Se efectuará los días 11 y 12 de Junio 2009, en Aula Magna Eliodoro Matte, Centro de Extensión UC.

Esta es una actividad académica muy relevante para avanzar en el conocimiento de la Enfermedad Celíaca en Chile, y reunirá a destacados especialistas extranjeros de Estados Unidos, Europa y Argentina, como también a destacados académicos nacionales especialistas en el tema. Este simpisio tiene una sección para profesionales de la salud, y una sección final dirigida a pacientes y público general.

Para mayor información sobre el programa e inscripciones, visitar la siguiente página web de Fundación Convivir: www.convivir.cl